Описание
Жарочная поверхность Grill Master Ф2ЖТЛПЖГ (настольная) – современная модель теплового оборудования, позволяющая организовать поточное производство мясных и рыбных стейков, обжаренных овощей и их смесей с другими продуктами. Аппарат имеет просторную нагреваемую платформу, визуально и функционально поделенную на правую и левую части. Оборудование размещается на кухнях заведений общепита настольно – на технологической подставке или производственном столе. Жарочная поверхность газовая Grill Master Ф2ЖТЛПЖГ отличается следующими функциональными характеристиками: • нагреваемые платформы выполнены из пищевого чугуна; • общий размер рабочей поверхности составляет 760х580 мм; • корпус изготовлен из нержавеющей стали; • все горелки, обеспечивающие нагрев, оснащены системой «газ контроль»; • для удобства розжига предусмотрена система пьезоподжига; • модель рассчитана на работу на сжиженном или на природном газе; • подключение к газу производится за счет соединения типа ½”; • левая и правая рабочие зоны управляются независимо друг от друга. Доп. тех. характеристики: Рабочее напряжение: 220 В Частота тока: 50-60 Гц Масса: 78 кг Габариты: 800х800х330 мм Электрическая мощность: 0,01 кВт Газовая мощность: 14,4 кВт(2х7,2) Подключение: ½” Расход газа: природного - 2,4 м3/ч сжиженного - 1,31 кг/ч Материал поверхности: пищевой чугун Размеры рабочей поверхности: 760х580 мм Материал изготовления: нержавеющая сталь
